Фото: телеграм-канал АКОРТНа фоне сокращения запасов картофеля в России, его закупочная стоимость с начала года выросла на 85%, потянув за собой и увеличение цен в рознице.В крупных торговых сетях – членах АКОРТ картофель дорожает медленнее: ритейлеры собственными силами сдерживают цены, инвестируя около 2 рублей на каждый килограмм.
Ритейлеры попросили правительство РФ отказаться от идеи госрегулирования цен Как отметили в отраслевой ассоциации, действия ритейлеров помогают замедлить активную динамику розничных цен на продукт. Сегодня базовые позиции картофеля «первой цены» продаются в крупных торговых сетях по ценам ниже закупочных. Самый доступный вид корнеплодов в магазинах можно купить от 30 рублей за 1 килограмм, а его средняя минимальная стоимость составляет 71 рубль за 1 килограмм. Это на 17% ниже данных Росстата, который анализирует цены во всех форматах розницы.
Среди причин резкого роста закупочных цен эксперты называют прошлогоднее снижение объемов производства и посевных площадей. В 2023 году ситуация была обратной: картофеля было много и цены на него снизились. В этом году под картофель планируется выделить на 2,3% больше площадей.
Сейчас нехватку российского картофеля компенсирует импортная продукция. В Минсельхозе пояснили, что в первой половине года такая ситуация традиционная – увеличиваются поставки молодого картофеля из дружественных стран. Чтобы обеспечить стабильный поток импорта, министерство облегчило таможенно-тарифное регулирование.
«В текущих закупках картофеля импорт занимает основную долю, и объем зарубежной картошки на полках торговых сетей тоже продолжит увеличиваться. Это сезонный, ежегодный рост, который достаточно скоро закончится: сети распродают остатки отечественного урожая, а новый российский картофель начнет поступать к ритейлерам уже в июне.
В годовом выражении закупочные цены на картофель показали значительный рост. Его причины связаны в большей степени с эффектом низкой базы на фоне рекордного урожая прошлого года и ростом издержек производителей. В абсолютных значениях цены на картофель сейчас находятся на том же уровне, что и в мае 2022 года. Другими словами, в прошлом сезоне у нас был очень недорогой картофель», – прокомментировал Станислав Богданов, председатель президиума АКОРТ.