В российских специях и приправах нашли кишечную палочку и канцерогены

Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) направил письмо премьер-министру Михаилу Мишустину срезультатами исследований, которые показали массовые нарушения качества специй. Обэтом сообщает «Ъ».

В российских специях и приправах нашли кишечную палочку и канцерогены

Svet foto/Shutterstock/Fotodom

В50% протестированных образцов было зафиксировано превышение норм посодержанию вредных веществ, включая канцерогены, мутагены итоксичные элементы. Поданным НСЗПП, в«Приправе для шашлыка» отбренда «Приправыч» и«Приправе универсальной» от«Спайс мастер» показатели КМАФАнМ (количество микроорганизмов, включая патогенные) превышены в40 раз. Наибольшее количество нарушений поналичию бактерий группы кишечной палочки было выявлено впродукции АО «Проксима»: «Приправа для холодца изельца», «Приправа для блюд изкартофеля» и«Перец черный молотый».

Союз предлагает правительству установить минимальные розничные цены (МРЦ) наспеции, обязательную регистрацию поставщиков сырья вреестре Минпромторга ивключить приправы всписок продукции, подлежащей усиленному контролю качества. Глава НСЗПП Павел Шапкин считает, что МРЦ должны касаться только эконом-сегмента, чтобы вытеснить некачественные товары. Онтакже отметил, что цена ниже 500рублей за1 кгперца или паприки является признаком суррогата.

Источник

Средний рейтинг
0 из 5 звезд. 0 голосов.